煎

子どものころの甘いおやつといえばこれ。有馬温泉の炭酸煎餅の割れさしを白湯で潤かしただけ。

割れさしは一斗缶に入っていた。どうも牛の餌だったようなのだが。

ところで、中国では夜に煎餅を作ると鬼に食われるというが、その煎餅はこれじゃくて揚げ餃子のようなものらしい。鬼でなくても「一つよこせ〜」と言いたくなりそう。